Honig aus der Region

Bei uns können Sie leckeren Honig aus unserer Region kaufen. Mehrere Tausend Bienen aus ihrer direkten Nachbarschaft sammeln Nektar von den Blüten und Honigtau von den Bäumen. Im Bienenstock übergeben sie die kostbare Fracht an die Stockbienen, die diesen mit verschiedenen Fermenten anreichern, in den Wagen einlagern und eindicken. Die Honig-Waben werden den Bienenvölkern entnommen. Mit einer speziellen Gabel werden die Wachsdeckel der Waben entfernt. Anschließend wird der Honig in einer Edelstahlschleuder geschleudert. Vor dem Abfüllen läuft er durch Honigsiebe um Wachsreste herauszufiltern. Als Ersatz für den Honig bekommen die Bienen einen speziellen Zuckersirup der für die Bienen hergestellt wird. Diesen verarbeiten die Bienen zu hochwertigen Winterfutter, so dass das Bienenvolk gut über den Winter kommt.

Entdecken Sie diesen Honig von Bienen Ihrer Region in seiner atemberaubenden Vielfalt und probieren Sie unser Honigangebot. Jedes Jahr schmeckt der Honig etwas anders, das liegt daran, dass die Bienen nur den Nektar einbringen der unmittelbar in der Nähe ist. Die Blütenvielfalt ändert sich je nach der Jahreszeit.

Spezielle Honigsorten von Imker-Freunden aus anderen Regionen kaufen wir hinzu, um unser Sortiment für Sie zu erweitern. Denn nicht alle Sorten sind hier vor Ort in der Natur gegeben (z.B. Akazienhonig). Besonders beliebt sind die mit reinen Aromen angerührten Honige mit Chili, Ingwer, Schoko, Cappucino und Vanille.

Weitere Produkte, wie Honigwachkerzen, Propolis, Met, Likör oder Kosmetik aus dem Bienenstock runden unser Angebot ab!